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Application des principes de l'analyse des risques - Points critiques pour leur maîtrise (HACCP) dans le contrôle des produits alimentaires

REF : 9789252037637

Application des principes de l'analyse des risques - Points critiques pour leur maîtrise (HACCP) dans le contrôle des produits alimentaires

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Descriptif

Fiche technique

Application des principes de l'analyse des risques - Points critiques pour leur maîtrise (HACCP) dans le contrôle des produits alimentaires
Auteur :
Editeur (Livre) :
Collection : ETUDE FAO ALIMENTATION ET NUTRITION
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9789252037637

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