Cuisine du temps jadis - Moyen Age et Renaissance

REF : 9782737341571

Cuisine du temps jadis - Moyen Age et Renaissance

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Descriptif

Tout en étant un peu rustique, cette cuisine du temps jadis était quand même raffinée. Elle laisse entrevoir la vie des châtelains et des petits nobles. N'est-elle pas la base de la gastronomie d'aujourd'hui ?

Fiche technique

Cuisine du temps jadis - Moyen Age et Renaissance
Auteur :
Editeur (Livre) :
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782737341571
Poids (gr) : 140
Nombre de pages : 31

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