Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? - Et autres questions amusantes de sciences dans la Cuisine

REF : 9782729861056

Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? - Et autres questions amusantes de sciences dans la Cuisine

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Descriptif

Si la gourmandise est un vilain défaut, elle n'empêche pas pour autant de faire un peu de science ! Cet ouvrage vous fera découvrir toutes les subtilités scientifiques de vos recettes préférées et de vos péchés mignons... et bien d'autres questions de science dans la cuisine à consommer sans modération !

Fiche technique

Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? - Et autres questions amusantes de sciences dans la Cuisine
Auteur :
Editeur (Livre) :
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782729861056
Dimensions : 21.00x14.50x1.40
Poids (gr) : 300
Nombre de pages : 221

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