La cuisine des cakes

REF : 9782879019215

La cuisine des cakes

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Aujourd'hui, le cake se décline en de nombreuses variétés. Salé, il constitue un véritable plat de résistance, parfumé de fruits de mer, de... Voir le descriptif
 
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Descriptif

Aujourd'hui, le cake se décline en de nombreuses variétés. Salé, il constitue un véritable plat de résistance, parfumé de fruits de mer, de poissons, de fromage, de légumes ou de viande. Sucré, outre le classique aux fruits confits, il peut être agrémenté de fruits frais, d'amandes, de noix, de noisettes, de chocolat, de noix de coco... Les 60 recettes ici proposées renouvellent toutes les idées reçues sur le cake.

Fiche technique

La cuisine des cakes
Auteur :
Editeur (Livre) :
Collection : CUISINES DES PAYS DE FRANCE
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782879019215
Poids (gr) : 180
Nombre de pages : 123

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