La dégustation du vin

REF : 9782868501493

La dégustation du vin

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Descriptif

D'une pédagogie simple et claire, avec le souci de la précision et de la rigueur, ce livre, unique en son genre, constitue une approche indispensable à l'exercice particulier qu'est la dégustation du vin. Couleurs, parfums, saveurs, c'est au moyen d'un inventaire autant technique que poétique que les mots nous sont proposés pour nous permettre de parler du vin.

Fiche technique

La dégustation du vin
Auteur :
Editeur (Livre) :
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782868501493
Poids (gr) : 150
Nombre de pages : 79

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