Petite anthologie culinaire des salades

REF : 9782841352487

Petite anthologie culinaire des salades

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Descriptif

Si la salade se réduisait autrefois à " ce que l'on sale ", elle a depuis fait son chemin jusqu'à nos saladiers. Longtemps produit de cueillette, on la goûte en mélange d'herbes sauvages, usage encore de mise aujourd'hui. Plus que jamais, elle est à l'honneur sur nos tables, en toutes saisons, pour le plus grand plaisir de chacun.

Fiche technique

Petite anthologie culinaire des salades
Auteur :
Editeur (Livre) :
Collection : CERCLES GOURMANDS
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782841352487
Poids (gr) : 240
Nombre de pages : 153

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