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Renaissance de la châtaigne dans la cuisine

REF : 9782352100485

Renaissance de la châtaigne dans la cuisine

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Surnommé le " Pape " de la cuisine provençale, Gui Gedda a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier. Avec ce livre, Gui Gedda témoigne... Voir le descriptif
 
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Descriptif

Surnommé le " Pape " de la cuisine provençale, Gui Gedda a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier. Avec ce livre, Gui Gedda témoigne une fois de plus son attachement et son amour à la Provence, son pays. Il n'y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur et en authenticité. Luciano Melis.

Fiche technique

Renaissance de la châtaigne dans la cuisine
Auteur : ,
Editeur (Livre) :
Collection : CUISINE
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782352100485
Poids (gr) : 440
Nombre de pages : 154

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