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Vietnam, mes meilleures recettes

REF : 9782013963664

Vietnam, mes meilleures recettes

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Descriptif

Des rouleaux de printemps au crabe, aux beignets de fruits, en passant par les crevettes grillées sauce saté, le poulet au gingembre, le boeuf aux oignons confits ou encore la salade de pamplemousse... 80 recettes aux saveurs parfumées pour découvrir la cuisine vietnamienne. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer de la sauce nuoc-mâm ou apprendre à façonner des nems et des raviolis. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : «C’est moi qui l’ai fait !» Le «fait maison» est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits, alliez la qualité au plaisir !

Fiche technique

Vietnam, mes meilleures recettes
Auteur :
Editeur (Livre) :
Collection : FAIT MAISON D'AILLEURS
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782013963664
Dimensions : 23.00x19.50x1.80
Poids (gr) : 640
Nombre de pages : 192

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