REF : 9782100764709

Alimentation santé

De l'intestin au régime méditerranéen, tout ce qu'il faut savoir Voir le descriptif
 
24,90 €

Expédié sous 6 jour(s)

   

Descriptif

Confrontée à l'augmentation du stress et des maladies dites "de civilisation", fortement dépendantes de notre mode de vie, la médecine a changé, pour se tourner davantage vers une autre compréhension du patient, plus globale et plus uniquement physiologique. La nutrition, micro-nutrition, ou encore l'alimentation santé, en constitue un aspect essentiel. L'avancée récente des connaissances a permis de découvrir la complexité de cette discipline, mais aussi d'améliorer ses applications préventives et thérapeutiques. Cet ouvrage propose une initiation à cette nouvelle vision de la santé et de la maladie, de manière ludique et simplifiée. Alternant présentation des recherches et résultats pratiques, il explique comment potentialiser son alimentation afin d'agir sur les troubles neuropsychiatriques, les maladies de civilisation, le vieillissement et le bien-être de l'individu. Il propose une méthode pour retrouver le seul modèle alimentaire à être scientifiquement validé comme un modèle de santé : le modèle méditerranéen.

Fiche technique

Alimentation santé
Auteur :
Dessinateur :
Editeur (Livre) :
Collection : les nouveaux chemins de la santé
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782100764709
ISBN : 978-2-10-076470-9
Dimensions : 24.00x19.00x1.60
Poids (gr) : 578
Nombre de pages : 304