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Alors, on mange quoi ? - Le guide du bon sans toxique

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Descriptif

Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides..., comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce point inquiétantes ? Si aucun aliment n'est mauvais dans son état naturel, les multiples transformations qu'ils subissent posent question. A l'aide des données scientifiques les plus récentes, cet ouvrage vous aide à discerner le bon du toxique. Une nouvelle approche globale de l'alimentation, du sol à la table. Choisir ses produits pour protéger sa santé contre les maladies (cancers, AVC, diabète...). Apprendre à consommer sain et à cuisiner bien.

Fiche technique

Alors, on mange quoi ? - Le guide du bon sans toxique
Auteur : ,
Editeur (Livre) :
Collection : LE LIVRE DE POCHE SANTÉ
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782253187967
ISBN : 978-2-253-18796-7
Dimensions : 17.80x11.00x1.70
Poids (gr) : 258
Nombre de pages : 320