REF : 9782412015759

100 % soupes - 50 recettes délicieusement inratables !

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Descriptif

Il est loin le temps où votre mère vous disait : « Mange ta soupe, sinon, tu n'auras pas de dessert ! » Aujourd'hui, la soupe s'invite à toutes les tables, qu'elle soit chaude au cœur de l'hiver, ou froide et rafraîchissante pendant la période estivale, les soupes ont plus que jamais la côte ! Découvrez 50 recettes simples et gourmandes, des soupes les plus classiques aux plus originales ! Du bouillon réconfortant au velouté raffiné, salé, sucré ou tendance, la soupe est dans tous ces états, et pour notre plus grand plaisir ! Velouté glacé d'avocat, Gaspacho melon et tomates, velouté de patates douces, soupe chinoise aux épices, soupe glacée aux pêches et basilic… À vos marques, prêts, soupez !
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Fiche technique

Titre :

100 % soupes - 50 recettes délicieusement inratables !

Auteur :

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Editeur (Livre) :

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Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782412015759"

ISBN : 978-2-412-01575-9
Dimensions : 17.40x17.30x1.00
Poids (gr) : 227
Nombre de pages : 89
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