REF : 9782816009446

Le café de A à Z

100 mots pour devenir amateur de café Lire le descriptif

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Descriptif

Tout l'univers du café en 100 mots-clés. Même si les Français consomment plus de 5 milliards de tasses de café par an, un paradoxe demeure : cette boisson de notre quotidien est mal connue. Pourtant son histoire est passionnante, son économie touche la quasi-totalité des pays du globe et ses variétés sont innombrables. L'ambition de cet ouvrage, conçu comme un abécédaire, est d'apporter un éclairage historique et pratique sur l'univers très riche du café.
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Fiche technique

Titre :

Le café de A à Z

Auteur :

""

Editeur (Livre) :

""

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782816009446"

ISBN : 978-2-8160-0944-6
Dimensions : 26.70x19.70x2.10
Poids (gr) : 984
Nombre de pages : 192
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REF : 9782816009446