REF : 9782263141300

Recettes et astuces pour devenir un champion du barbecue

Kobus Botha, animateur d'ateliers et organisateur de barbecues géants, vous livre tous ses secrets de pro : les infos indispensables sur l'équipement,... Lire le descriptif

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Descriptif

Kobus Botha, animateur d'ateliers et organisateur de barbecues géants, vous livre tous ses secrets de pro : les infos indispensables sur l'équipement, la préparation du feu et l'entretien du barbecue ; les conseils utiles sur le choix des ingrédients et de la cuisson ; ses 50 meilleures recettes très détaillées et pleines d'astuces : viandes, poissons, légumes, mais aussi tous les accompagnements (pains, salades et rubs). Une véritable leçon de cuisine avec le spécialiste du barbecue en France, pour devenir un virtuose de la grillade !
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Fiche technique

Titre :

Recettes et astuces pour devenir un champion du barbecue

Auteur :

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Editeur (Livre) :

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Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782263141300"

ISBN : 978-2-263-14130-0
Dimensions : 24.90x19.40x2.00
Poids (gr) : 640
Nombre de pages : 140
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