Chimie organique - Celui qui essaie de la rendre plus digeste

REF : 9782390100959

Chimie organique - Celui qui essaie de la rendre plus digeste

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Descriptif

Traditionnellement, la chimie est divisée en deux grands domaines d'étude : la chimie générale et la chimie organique. Cet ouvrage aborde les différentes notions de base utiles à l'étude des composés organiques ainsi que leurs différentes classes. Destiné aux étudiants en diététique, ce manuel tend à montrer, par un raisonnement clair et pédagogique, l'importance de la présence de composés organiques dans notre vie quotidienne, notamment dans les denrées alimentaires, mais également dans notre corps.
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Fiche technique

Titre :

Chimie organique - Celui qui essaie de la rendre plus digeste

Auteur :

""

Editeur (Livre) :

""

Collection :

"HAUTES ÉCOLES"

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782390100959"

ISBN : 978-2-39010-095-9
Dimensions : 24.00x16.00x2.10
Poids (gr) : 680
Nombre de pages : 383
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