REF : 9782842213367

Coco - Lait, beurre et eau de coco

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Descriptif

Tout savoir sur le bon usage de la noix de coco sous toutes ses formes. Les différents produits à base de noix de coco, leur intérêt nutritionnel et culinaire, et leur fabrication (eau, lait, crème, copeaux de coco séchés, huile, sucre de fleur de coco, farine). 25 recettes originales à base de noix de coco : Des desserts gourmands (moelleux coco-framboise, crumble coco-amande, gâteau potimarron-coco à l’orange...) ; Des saveurs d’ailleurs (chaï tea latte coco, petits chaussons indiens, curry de seitan thaï...) ; Des recettes crues et vitalisantes (smoothie banane-coco-gingembre, lemon-coco bars, beurre de coco maison...).
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Fiche technique

Titre :

Coco - Lait, beurre et eau de coco

Auteur :

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Editeur (Livre) :

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Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782842213367"

ISBN : 978-2-84221-336-7
Dimensions : 21.90x16.00x0.80
Poids (gr) : 224
Nombre de pages : 72
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REF : 9782842213367

Ce qu'en pensent nos clients

1 avis
5/5
Noté 5 Sur 5 By Livre très intéressant pour cuisiner la noix de coco sous toutes ses formes. Recettes délicieuses et faciles à réaliser.
Publié le: 02/10/17
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