REF : 9791032301241

Cuisine de bistrot - 100 recettes authentiques

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Descriptif

Blanquette de veau, petit salé aux lentilles, tarte au citron, profiterolles... En version traditionnelle ou revisitée, la cuisine de bistrot se veut généreuse et conviviale ! Elle revendique sa simplicité et son amour des bons produits. Ce livre recense une centaine de recettes incontournables qui sont autant de grands classiques que l'on retrouve inscrits à la craie sur les ardoises de tous les bistrots de France, et que l'on a tous envie de partager.
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Fiche technique

Titre :

Cuisine de bistrot - 100 recettes authentiques

Auteur :

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Editeur (Livre) :

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Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9791032301241"

ISBN : 979-10-323-0124-1
Dimensions : 18.00x14.20x1.50
Poids (gr) : 398
Nombre de pages : 192
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REF : 9791032301241

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