REF : 9782035895653

Classiques indémodables - Plus de 70 recettes, avec des pas à pas

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Descriptif

Plus besoin de s'appeler Paul Bocuse pour cuisiner les recettes traditionnelles... Avec Cuisiner les classiques indémodables devenez le roi des fourneaux ! Retrouvez plus de 100 recettes incontournables expliquées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups : Cake aux olives ; Blanquette de beau ; Boeuf bourguignon ; Gravelax de saumon ; Tarte Tatin ; Cheesecake ; Brownies aux noix de pécan + des astuces de pro ; Des recettes expliquées pas à pas ; Des conseils pour choisir les bons produits ; Les pièges de la recette. Vous ne raterez plus aucun plat !

Fiche technique

Classiques indémodables - Plus de 70 recettes, avec des pas à pas
Auteur :
Editeur (Livre) :
Collection : CUISINER !
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782035895653
ISBN : 978-2-03-589565-3
Dimensions : 26.00x19.20x1.60
Poids (gr) : 700
Nombre de pages : 192