REF : 9782358440493

De la modernité de la diététique des Amérindiens de Martinino-ex-Jouanacaera

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Descriptif

"Emmanuel Nossin, ardent défenseur de la biodiversité caribéenne, milite pour la reconnaissance des apports de chacune des cultures qui ont permis aux populations de cette région carrefour d'édifier des sociétés complexes et riches de leur diversité. Leurs pratiques en matière de médecine, de pharmacopée et de diététique ont besoin d être redéployées dans nos sociétés actuelles en butte avec des pratiques alimentaires ineptes."
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Fiche technique

Titre :

De la modernité de la diététique des Amérindiens de Martinino-ex-Jouanacaera

Auteur :

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Dessinateur :

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Editeur (Livre) :

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Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782358440493"

ISBN : 978-2-35844-049-3
Dimensions : 24.00x16.00x0.90
Poids (gr) : 260
Nombre de pages : 48
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