REF : 9782744630200

Economie et gestion hôtelière Tle Bac technologique STHR

Cet ouvrage offre une vision intégrée des champs disciplinaires (Sciences de gestion, économie et droit) à travers l'étude de cas réels ou inspirés... Voir le descriptif
 
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Descriptif

Cet ouvrage offre une vision intégrée des champs disciplinaires (Sciences de gestion, économie et droit) à travers l'étude de cas réels ou inspirés de la réalité. Il se compose de 17 dossiers de structure identique ainsi que de 3 études de cas d'entraînement à l'issue de chacun des thèmes du programme. Chaque dossier s'articule en 4 éléments : Une page de découvert(qui permet d'aborder, sous forme d'un questionnement, les notions qui seront étudiées ; Le "coeur du dossier" dans lequel l'élève est amené à découvrir les notions et à construire son savoir à partir de documents variés, issus de contextes réels ou inspirés de la réalité ; "Pour synthétiser ! " qui permet de synthétiser schématiquement les notions essentielles à mémoriser ; "Pour s'entraîner !" qui offre diverses activités associées.

Fiche technique

Economie et gestion hôtelière Tle Bac technologique STHR
Auteur : ,
Editeur (Livre) :
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782744630200
ISBN : 978-2-7446-3020-0
Dimensions : 29.70x21.00x1.00
Poids (gr) : 595
Flags importés : Nouveautés
Nombre de pages : 224