REF : 9782716315876

Le fromage frais fermier, le petit lait et le babeurre - Ces probiotiques naturels oubliés - 90 recettes et leurs bienfaits

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Descriptif

Qu'ils soient fabriqués à partir du lait de brebis, de chèvre ou de vache, le fromage frais fermier, le petit-lait et le babeurre, ces probiotiques oubliés sont réputés pour leurs bienfaits sur la santé. A la différence du fromage frais fermier, dont la production se développe progressivement partout dans le monde, le petit-lait et le babeurre sont encore mal connus dans certains pays d'Europe.
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Fiche technique

Titre :

Le fromage frais fermier, le petit lait et le babeurre - Ces probiotiques naturels oubliés - 90 recettes et leurs bienfaits

Auteur :

""

Editeur (Livre) :

""

Collection :

"CUISINE DIÉTÉTIQUE SANTÉ"

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782716315876"

ISBN : 978-2-7163-1587-6
Dimensions : 19.50x17.50x1.20
Poids (gr) : 325
Nombre de pages : 205
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