REF : 9782035895608

Gâteaux d'hier et d'aujourd'hui - Plus de 70 recettes, avec des pas à pas

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Descriptif

Gâteaux pour les grandes occasions, petits gâteaux, biscuits et gâteaux tout simples pour le goûter ou tout autre envie gourmande, 100 recettes pour s'éclater en pâtisserie. Leçon facile : 24 pages, faciles à repérer sur la tranche, pour découvrir les recettes de base, le matériel et les gestes essentiels. 100 gâteaux d'hier et d'aujourd'hui : un grand choix de recettes inratables, enrichies d'astuces, variantes, conseils et tours de main. Du traditionnel fraisier aux cupcakes à la mode, en passant par les madeleines ou les macarons, un beau programme "pâtisserie" pour que chacun puisse progresser à son rythme !

Fiche technique

Gâteaux d'hier et d'aujourd'hui - Plus de 70 recettes, avec des pas à pas
Auteur : ,
Editeur (Livre) :
Collection : CUISINER !
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782035895608
ISBN : 978-2-03-589560-8
Dimensions : 26.00x19.20x1.70
Poids (gr) : 700
Nombre de pages : 192