REF : 9782317013744

Gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

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Descriptif

Sablés, truffes, tartes, bûches... les meilleures recettes de gâteaux et biscuits de noël réunies en un seul livre. Une méthode d'apprentissage progressive en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef et toutes les techniques détaillées (glaçages, pain d'épices, crème au beurre...) pour se perfectionner. Retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant des petits et gros gâteaux aussi beaux que beaux !
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Fiche technique

Titre :

Gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Auteur :
Editeur (Livre) :
Collection : Hors collection Mango Art de v
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782317013744
ISBN : 978-2-317-01374-4
Dimensions : 24.60x19.30x1.60
Poids (gr) : 580
Flags importés : Nouveautés
Nombre de pages : 128
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