REF : 9782732483931

Origine Nature - 500 tables attentives (biodiversité, local, terroir)

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Descriptif

Manger sainement, c'est à la fois prendre soin de son corps et préserver la planète de manière durable. Premier guide gastronomique indépendant, cet ouvrage magnifiquement illustré par Yann Arthus-Bertrand, regroupe 500 tables sélectionnées par un jury de renom. Il met à l'honneur les chefs et les sommeliers travaillant dans le respect de l'environnement selon les chartes qualité. Origine Nature : goût du terroir, producteurs locaux, ingrédients bio, amour de la planète... Ce guide ouvre le chemin vers un nouveau paradigme.
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Fiche technique

Titre :

Origine Nature - 500 tables attentives (biodiversité, local, terroir)

Auteur :

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Editeur (Livre) :

""

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782732483931"

ISBN : 978-2-7324-8393-1
Dimensions : 21.00x15.30x2.70
Poids (gr) : 800
Nombre de pages : 367
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