REF : 9782911361296

La cuisine des insectes. A la découverte de l'entomophagie

Amateur passionné, aventurier et expérimentateur infatigable, Gabriel Martinez a fait beaucoup de choses - chercheur de pétrole dans le Sahara,... Voir le descriptif
 
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Descriptif

Amateur passionné, aventurier et expérimentateur infatigable, Gabriel Martinez a fait beaucoup de choses - chercheur de pétrole dans le Sahara, pionnier dans l'informatique, récupérateur d'or (le " Goldfinger " des poubelles) - aujourd'hui il nous propose un livre La cuisine des insectes. Introduction simple et pratique pour découvrir l'entomophagie et se régaler de criquets, de sauterelles, de cétoines, etc.

Fiche technique

La cuisine des insectes. A la découverte de l'entomophagie
Auteur :
Editeur (Livre) :
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9782911361296
Poids (gr) : 170
Nombre de pages : 76