REF : 9782035926555

Un biker au barbecue - Antoine Sicotte le cuisinier rebelle - Plus de 60 recettes griées à point

Antoine Sicotte le cuisinier rebelle - Plus de 60 recettes griées à point Lire le descriptif

En stock

Prix Cultura
 
19,95 €

Descriptif

Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner. A travers un très bel ouvrage de plus de 200 pages, il nous fait découvrir son univers, brut, simple et les recettes de barbecue qui vont avec. Des ingrédients de tous les jours, des recettes faciles et rapides à réaliser, un barbecue basique, voici tout ce qu’il vous faut pour suivre notre biker : Les viandes : bavette chimichurri, porc du petit dragon, agneau tout terrain, tataki tartare, ailes de poulet à la zion, sumac ta caille, ribs du capitaine Jack. Les poissons et crustacés : saumon érable et calvados, thon 7ème ciel, langoustines coco-coriandre, sardines au pastis, calmars pirates et leur salsa. Les accompagnements : poivrons Nina, avocats grillés2 façons, melon et halloumi grillés, papillotes de patates pratiques, épis quoi encore. Les desserts : pizza-dessert, ananas créole, brunch BBQ. 60 recettes délicieusement grillées dans un livre où l’image est à l’honneur ! Plein de conseils et d’astuces pour maîtriser parfaitement la cuisson au barbecue.
Déplier tout

Fiche technique

Titre :

Un biker au barbecue - Antoine Sicotte le cuisinier rebelle - Plus de 60 recettes griées à point

Auteur :

""

Editeur (Livre) :

""

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782035926555"

ISBN : 978-2-03-592655-5
Dimensions : 23.00x30.50x2.50
Poids (gr) : 1322
Nombre de pages : 208
Déplier tout

REF : 9782035926555

Un biker au barbecue - Antoine Sicotte le cuisinier rebelle - Plus de 60 recettes griées à point Un biker au barbecue - Antoine Sicotte le cuisinier rebelle - Plus de 60 recettes griées à point Voir les options d'achat