REF : 9782715242739

Le goût de la bière

Blanche, blonde, brune, noire ou ambrée ? Lager, ale ou fermentation spontanée ? Vieillie en fût de chêne ou en fût de bourbon ? Canaille ou... Lire le descriptif

Expédié sous 6 jour(s)

Prix Cultura
 
8,00 €

Descriptif

Blanche, blonde, brune, noire ou ambrée ? Lager, ale ou fermentation spontanée ? Vieillie en fût de chêne ou en fût de bourbon ? Canaille ou authentique ? Stimulés par l'essor de micro-brasseries qui ne cherchent pas à se faire mousser, le paysage et les habitudes de consommation ont évolué et la rinçure traditionnelle des soirs de matchs ne fait plus recette. L'heure est à la recherche de la bière philosophale. Pour rendre hommage à cette révolution brassicole, et parce que la bière est une passion qui s'est toujours partagée à plusieurs, écrivains d'hier et d'aujourd'hui accompagnent cette promenade houblonnée.
Déplier tout

Fiche technique

Titre :

Le goût de la bière

Auteur :

", , , "

Editeur (Livre) :

""

Collection :

"LE PETIT MERCURE"

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782715242739"

ISBN : 978-2-7152-4273-9
Dimensions : 16.00x10.00x0.90
Poids (gr) : 99
Nombre de pages : 144
Déplier tout

REF : 9782715242739

Ce qu'en pensent nos clients

1 avis
4/5
Noté 4 Sur 5 By Tour d horizon de la littérature ayant traité, même brièvement, de la bière bien abordée dans cet ouvrage.
Publié le: 18/02/18