REF : 9782862665108

Le meilleur de la cuisine provençale

Rassembler en soixante recettes l'essentiel de ce qui constitue la cuisine provençale, voilà la gajeure d laquelle est parvenu Jacques Bernadou. Du... Lire le descriptif

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Descriptif

Rassembler en soixante recettes l'essentiel de ce qui constitue la cuisine provençale, voilà la gajeure d laquelle est parvenu Jacques Bernadou. Du pain-bagnat au grand aïoli, il nous explique en chemin comment réussir la bouillabaisse, nous donne les clés du capucin en civet; en bref, il nous fait entrer dans la cuisine provençale par la grande porte.
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Fiche technique

Titre :

Le meilleur de la cuisine provençale

Auteur :

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Editeur (Livre) :

""

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782862665108"

Dimensions : 19.00x14.50x0.50
Poids (gr) : 160
Nombre de pages : 62
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