REF : 9782849533284

Le nouveau monde paysan au Québec

Ils s'appellent, Maud-Hélène, Christian, Yoana, ou encore Jean-Martin, et sont convaincus qu'une autre agriculture, qu'un autre mode de vie sont... Lire le descriptif

Disponible le 06/02/2019

Prix Cultura
 
29,00 €

Descriptif

Ils s'appellent, Maud-Hélène, Christian, Yoana, ou encore Jean-Martin, et sont convaincus qu'une autre agriculture, qu'un autre mode de vie sont possibles. Ils construisent les fermes de demain, innovent, entreprennent et bâtissent de nouveaux projets, plus humanistes et solidaires. Face aux verrous syndicaux, aux quotas, aux lourdeurs administratives, et aux difficultés climatiques, ces producteurs et artisans luttent pour proposer une alternative à l'agriculture intensive et à la nourriture industrielle, encouragés par une demande croissante. A travers une série de portraits Stéphane Lemardelé croque l'histoire de ces paysans québécois, néo ruraux pour la plupart, venus chercher un nouveaux mode de vie, plus sain, et plus respectueux de l'environnement. Un magnifique voyage au coeur de la campagne québécoise, et une vraie réflexion sur les nouvelles tendances agricoles.
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Critique

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Fiche technique

Titre :

Le nouveau monde paysan au Québec

Auteur :

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Editeur (Livre) :

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Collection :

"CONTRE-COEUR"

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782849533284"

ISBN : 978-2-84953-328-4
Dimensions : 26.50x19.00x0
Flags importés : A paraître
Nombre de pages : 240
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