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REF : 9791093661056

Les vins de Bordeaux à l'épreuve de la Seconde Guerre mondiale (1938-1950) - Une filière et une société face à la guerre, l'occupation et l'épuration

Une filière et une société face à la guerre, l'occupation et l'épuration Voir le descriptif
 
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Descriptif

L'importance du vignoble bordelais dans le destin économique de la Gironde n'est plus à prouver. Les vins de Bordeaux mettent en mouvement l'ensemble d'un territoire. De ce point de vue, la guerre et l'occupation ne peuvent qu'avoir eu des effets redoutables. Les restrictions, réquisitions et destructions voire les spoliations sont des preuves pour les acteurs et métiers de la vigne et du vin de Bordeaux qui n'ont eu d'autres choix que de s'adapter.

Fiche technique

Les vins de Bordeaux à l'épreuve de la Seconde Guerre mondiale (1938-1950) - Une filière et une société face à la guerre, l'occupation et l'épuration
Auteur :
Editeur (Livre) :
Collection : HISTOIRE ÉCONOMIQUE
Date sortie / parution :
EAN commerce : 9791093661056
ISBN : 979-10-93661-05-6
Dimensions : 24.00x16.50x3.00
Poids (gr) : 720
Nombre de pages : 420