Cuisine des Chefs

Filtrer
89 produits

Une sélection de livres de cuisine des chefs pour des repas haut de gamme

Vous êtes déjà un cordon bleu en cuisine et vous voulez passer au rang de chef en concoctant à vos proches de délicieux repas gastronomiques ? Ou vous souhaitez offrir un cadeau à un cuisinier en herbe ? Alors cette sélection de livres de cuisine des chefs est faite pour vous !

Dans cette boutique, tous les ingrédients sont réunis pour que vous trouviez l’inspiration afin de préparer des plats, salés comme sucrés et réussir un repas digne d’un restaurant gastronomique !

Découvrez les recettes de grands chefs, certains étoilés ou meilleurs ouvriers de France, reconnus dans le monde de la gastronomie française et internationale. De Paul Bocuse à Alain Ducasse en passant par Hélène Darroze ou Jamie Oliver, apprenez à cuisiner comme un chef en suivant les recettes élaborées par ces cuisiniers de renom. Certains de ces ouvrages vous feront même découvrir les secrets des techniques utilisées par les plus célèbres chefs cuisiniers.

Vous suivez régulièrement les émissions ou les concours télévisés de cuisine et vous rêvez de reproduire les créations proposées par les chefs ou les participants ? Retrouvez les meilleures recettes des vainqueurs de concours tels que Jean Imbert, gagnant de la saison 3 de « Top Chef » ou encore Khanh-Ly Huynh, gagnante de « Masterchef » en 2015.

Vous préférez les gourmandises sucrées ? Reproduisez les somptueux desserts et gâteaux de chefs pâtissiers tels que Pierre Hermé ou Christophe Michalak mais également les recettes des pâtissiers amateurs ou des célébrités ayant participé à l’émission « Le Meilleur Pâtissier ».

Et ce n’est pas tout ! Au-delà des recettes et techniques, nous vous proposons dans cette sélection de découvrir des secrets de cuisine sur la viande, le fromage, la truffe, les champignons ou le pain. Certains de ces manuels vous donneront des recettes pour cuisiner ces ingrédients à la perfection mais également des informations sur leur histoire, leur provenance ou leur fabrication.

Que vous débutiez en cuisine ou que vous soyez plus aguerri, impressionnez vos convives et faites frétiller leurs papilles en choisissant un ouvrage correspondant à vos envies !