Cuisines du Monde

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Faites un voyage culinaire avec les livres de cuisine du monde de Cultura.com

Cultura.com vous propose de belles découvertes culinaires aux quatre coins du monde avec sa sélection de livres de cuisine du monde. Vous avez une préférence pour la cuisine d’Amérique du Sud, d’Amérique du Nord, d’Asie, du Moyen-Orient, d’Europe, d’Afrique ou encore des îles ? Vos papilles trouveront à coup sûr leur bonheur parmi notre sélection.

Un voyage gourmand de l’apéritif au dessert

Pour débuter le repas sur les chapeaux de roue, nous vous invitons à découvrir des livres de recettes dédiés aux apéros du monde qui épateront vos invités par leur originalité ! Réalisez un houmous, du poulpe mariné, des naans au fromage, des tacos ou, pourquoi pas, des sopaipillas ou encore des nems. Les apéritifs venus d’ailleurs n’auront plus de secret pour vous !

Continuez sur votre lancée en explorant les plats typiques du monde entier. Que vous souhaitiez vous lancer dans la confection d’un ceviche, de sushis japonais, dans la réalisation d’un mafé ou dans la reproduction fidèle d'un yorkshire pudding typiquement anglais, vous êtes certain(e) de trouver la recette tant recherchée dans l'un de nos nombreux ouvrages sur le sujet.

Et pour ceux et celles qui auraient envie d’imiter les grands chefs cuisinier, vous pourrez retrouver un large choix de livres de recettes, comme ceux de Jamie Oliver, Luana Belmondo, Harumi Kurihara ou encore Jean-Charles Brédas.

Vous pourrez même suivre les aventures de globe-cooker qui vous feront découvrir des spécialités venues d’ailleurs à travers leurs livres, comme Julie Andrieu, Frédéric Chesneau ou Grégory Cuilleron.

Vous avez peut-être déjà expérimenté la street food lors de vos voyages, parce qu’après de longues heures de marche, vous aviez un petit creux ou parce que vous n’aviez pas le temps de cuisiner ? Cultura.com vous propose de découvrir quelques ouvrages dédiés à la cuisine de rue qui vous donneront pleins d’idées de recettes délicieuses et rapides à réaliser.

 

Vous êtes un(e) amoureux(se) de la cuisine d’antan que vous a transmis votre grand-mère ou de la cuisine traditionnelle ? Découvrez alors notre sélection de livres de recettes familiales qui vous délivreront les secrets de la cuisine ancestrale pour, par exemple, réaliser des pâtes italiennes, apprendre les bases de la cuisine libanaise, réaliser des recettes au wok et bien d’autres recettes oubliées.

Découvrez également la cuisine traditionnelle de nos régions de France, riche en couleurs et saveurs avec ses célèbres crêpes bretonnes, ses fromages d’Auvergne, sa cuisine du terroir, sa bouillabaisse, sa quiche Lorraine, son bœuf Bourguignon ainsi que tous les autres plats qui vous rappelleront plein de souvenirs d’enfance …

Et comme il serait dommage de terminer votre repas sans une note sucrée, nous vous proposons un large choix de livres de recettes pour réaliser des gâteaux, des crêpes, des biscuits, des cookies, des cheesecakes, des confitures et gelées, mais également de délicieux desserts tels que le tiramisu, des douceurs orientales, des glaces à l’italienne… Succomberez-vous à toutes ces gourmandises ?

Enfin, si vous êtes à la recherche d’une idée cadeau à offrir ou si vous souhaitez tout simplement vous faire plaisir, vous pouvez opter pour des coffrets de cuisine et concocter des plats ou des desserts qui vous feront voyager tout en restant dans votre cuisine.

Alors il ne vous reste plus qu’à choisir une destination et piocher un ouvrage parmi notre sélection pour partir à la découverte de la cuisine du monde !