REF : 9782334076906

Mille savoirs dans un verre

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Descriptif

L’ambition de ce livre est bien modeste : elle n’est pas de proposer une analyse exhaustive du milieu viticole et du vin en général, mais bien de donner des pistes de lecture dans des domaines variés : des approches historiques, poétiques, philosophiques et sociologiques seront ici développées dans les grandes lignes. Il s’agit d’éclairer le vin de ces enjeux anciens et contemporains pour permettre au novice ou à l’amateur d’entrer dans ce monde viticole avec des bagages et un arrière-fond culturel.

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Fiche technique

Titre :

Mille savoirs dans un verre

Auteur :

""

Editeur (Livre) :

""

Collection :

"COLLECTION CLASSIQUE"

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9782334076906"

Support (Livre) : Livre numérique
Format Ebook : Multi-format
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REF : 9782334076906

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