REF : 8718274816198

Préparation crème au beurre - 500g - FunCakes

Idéal pour préparer facilement et en un tour de main une délicieuse crème au beurre, légère et onctueuse, qui convient parfaitement pour garnir un... Lire le descriptif

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Prix Cultura
 
5,49 €

Descriptif

Idéal pour préparer facilement et en un tour de main une délicieuse crème au beurre, légère et onctueuse, qui convient parfaitement pour garnir un gâteau ou pour décorer vos cupcakes. Cette crème au beurre est aussi parfaite pour faire adhérer la pâte à sucre sur vos gâteaux ou cupcakes.

Mode de Préparation :
-Veillez tout d'abord à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante.
- Pour une portion de crème au beurre, mélangez 125 g de préparation avec 125 ml d'eau au fouet et laissez reposer ce mélange pendant minimum 1 heure.
- Mixez 150 g de beurre (fin) non salé pendant environ 5 minute.
- Ajoutez le mélange en quatre fois au beurre en veillant à chaque fois à ce que le mélange soit complètement incorporé au beurre avant d'y ajouter la part de mélange suivante.
- Mixez ensuite l'ensemble pendant 10 minutes environ jusqu'à obtention d'une crème bien lisse. Une portion de crème au beurre est suffisante pour garnir et napper un gâteau de 20 cm ou pour décorer 12 cupcakes environ.

Ingrédients : sucre, amidon de maïs modifié E1422 (maïs), sirop de glucose déshydraté, lactosérum en poudre ( lait), dextrose, gélifiants (E339, E450, E401 et E516), émulsifiant E435, sel, épaississant E415, arôme . Allergène : voir les ingrédients imprimés en caractères gras. Ce produit est certifié Halal.

Accessible et ludique, lancez-vous dans la pâtisserie créative. Des plats de toutes les couleurs et de toutes les formes pour épater vos convives !

Référence FunCakes 76168.

Découvrez le pas à pas des «gâteaux de Pâques» pour une idée gourmande, étape par étape.





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Fiche technique

Titre :

Préparation crème au beurre - 500g - FunCakes

EAN commerce :

"8718274816198"

Poids (gr) : 568
Dimensions : 9.00x6.00x20.00
Marque :

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Date sortie / parution : 17/11/2014
Longueur (cm) : 9.5
Largeur (cm) : 5.5
Hauteur (cm) : 10.5
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REF : 8718274816198

Ce qu'en pensent nos clients

1 avis
5/5
Noté 5 Sur 5 By impeccablesimple et efficace
il faut qd même prévoir de temps car il y a temps de repos d'au moins 1h avant d'incorporer le beurre...
Publié le: 24/04/17
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