Préparation glaçage royal - 500g - FunCakes

REF : 8719638162319

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Prix Cultura
 
5,99 €

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Descriptif

Préparation pour réaliser un glaçage très ferme qui durcit complètement et qui s'utilise pour des décorations à la douille ou pour napper des biscuits.

Mode de Préparation :
- Tamisez 500 g de préparation et mélangez-la à 60 ml d'eau jusqu'à obtention d'un glaçage royal de consistance ferme.
- Battez doucement la préparation et l'eau pendant environ 7 à 10 minutes jusqu'à ce que le glaçage soit bien blanc et ne brille plus.
-- Le glaçage est prêt lorsque la pâte soulevée avec la spatule ne retombe plus. Si vous utilisez un batteur à main, faites attention à ce qu'il ne se bloque pas !
- Pour diluer le glaçage, il suffit d'ajouter, par 200 g de glaçage royal, une cuillerée à café d'eau pour obtenir une consistance moyennement épaisse ou deux cuillerées à café d'eau pour obtenir une consistance plus fluide.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose déshydraté, protéines en poudre, acidifiant (E330) Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Ce produit est certifié Halal. Contenu : 500 g

Accessible et ludique, lancez-vous dans la pâtisserie créative. Des plats de toutes les couleurs et de toutes les formes pour épater vos convives !

Référence FunCakes 42541.

Fiche technique

Titre :

Préparation glaçage royal - 500g - FunCakes

EAN commerce : 8719638162319
Poids (gr) : 568
Marque :
Date sortie / parution : 16/12/2014
Longueur (cm) : 9.5
Largeur (cm) : 5.5
Hauteur (cm) : 10.5

Descriptif

Préparation pour réaliser un glaçage très ferme qui durcit complètement et qui s'utilise pour des décorations à la douille ou pour napper des biscuits.

Mode de Préparation :
- Tamisez 500 g de préparation et mélangez-la à 60 ml d'eau jusqu'à obtention d'un glaçage royal de consistance ferme.
- Battez doucement la préparation et l'eau pendant environ 7 à 10 minutes jusqu'à ce que le glaçage soit bien blanc et ne brille plus.
-- Le glaçage est prêt lorsque la pâte soulevée avec la spatule ne retombe plus. Si vous utilisez un batteur à main, faites attention à ce qu'il ne se bloque pas !
- Pour diluer le glaçage, il suffit d'ajouter, par 200 g de glaçage royal, une cuillerée à café d'eau pour obtenir une consistance moyennement épaisse ou deux cuillerées à café d'eau pour obtenir une consistance plus fluide.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose déshydraté, protéines en poudre, acidifiant (E330) Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Ce produit est certifié Halal. Contenu : 500 g

Accessible et ludique, lancez-vous dans la pâtisserie créative. Des plats de toutes les couleurs et de toutes les formes pour épater vos convives !

Référence FunCakes 42541.
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Titre :

Préparation glaçage royal - 500g - FunCakes

EAN commerce : 8719638162319
Poids (gr) : 568
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Date sortie / parution : 16/12/2014
Longueur (cm) : 9.5
Largeur (cm) : 5.5
Hauteur (cm) : 10.5
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