REF : 9780716022619

Thai Cookery Secrets

  • Epub
Discover how to create delicious Thai dishes using easily available ingredients and with surprisingly little effort. Kris Dhillon explains the basic... Lire le descriptif

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Descriptif

Discover how to create delicious Thai dishes using easily available ingredients and with surprisingly little effort. Kris Dhillon explains the basic principles of Thai cooking - fresh, flavoursome ingredients, correctly combined and quickly cooked - so that you can achieve the wonderful flavours Thai cooking is famous for. Many Thai restaurants in the Western world barely capture the true essence of Thai food but Kris shows how you can match the best Thai food from Thailand.

Recipes include perfect pad thai, easy stir fries, aromatic soups, Thai tempura, quick vegetarian side dishes like steamed bok choy and garlicky broccolini, and a large variety of curries including the classic Thai green curry.

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Fiche technique

Titre :

Thai Cookery Secrets

Auteur :

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Editeur (Livre) :

""

Date sortie / parution :
EAN commerce :

"9780716022619"

Support (Livre) : Ebook Epub
Format Ebook : Epub
Type de protection : Contenu protégé
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