Commencez par réaliser la pâte à tarte en suivant les indications de la fiche recette et placez-la au frigo.

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Téléchargez le gabarit de la tarte, imprimez-le et découpez les formes abstraites pour vous en servir de modèle pour découper votre pâte à tarte.

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Étalez la moitié de la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie (remettez le reste au frigo), déposez-la sur une plaque et placez-la 15 minutes au congélateur avant de découper les formes abstraites dedans à l’aide de vos gabarits.

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Les enfants peuvent utiliser les emporte-pièces fleurs de différentes tailles pour découper facilement des formes à déposer sur la tarte. On peut aussi faire un petit trou au milieu avec une douille ronde par exemple.

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Étalez la deuxième moitié de pâte, déposez-la dans votre moule à tarte et plaquez bien la pâte sur les côtés du moule. Enlevez l’excédent de pâte puis placez au congélateur au moins 15 minutes avant d’enfourner, les formes et la tarte, à 165°C pendant 15 minutes. Laissez refroidir complètement.

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Réalisez la crème pâtissière en suivant la fiche recette et, une fois froide, fouettez-la pour l’assouplir et remplissez le fond de tarte avec. Laissez figer au frigo.

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Utilisez les stylos de chocolat colorés pour décorer vos formes abstraites : commencez par tracer les contours puis remplissez l’intérieur. Une fois la décoration des formes terminée, laissez figer complètement.

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Déposez les formes abstraites colorées et les petites fleurs sur la tarte une fois la crème pâtissière bien froide.​

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Votre tarte est prête à être dégustée en famille, pour le plus grand plaisir des petits comme des grands.

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