Créez vos biscuits et vos emballages de Pâques pour que vos enfants puissent les récolter dans un panier personnalisé lors de la chasse aux œufs.
Virginie - Animatrice atelier - La Teste-de-Buch
Panier cagette - 30 x 20 cm - Créalia
Trois planches de stickers Pâques - Créalia
16 sachets alimentaires - Collection Pâques - Créalia
Spray colorant alimentaire ScrapCooking® - Or - 75 ml
Flacon de peinture acrylique Créalia - 59 ml - Vieux rose mat
Lot de 20 poches à douilles ScrapCooking® - 41 x 21 cm
Douille ronde fine ScrapCooking® - Inox - Ø 0,2 cm
Lot de 5 feuilles kraft 30 x 30 cm Améthyste - Créalia
Cassez l’œuf dans un saladier et n’en garder qu’un 1/3, ajoutez-y une pincée de sel, le sucre blanc et le sucre vanillé. Mélangez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et pétrir avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse. Ajoutez le beurre pour obtenir une pâte homogène.
Conseil : ajoutez un peu de farine si la pâte vous semble trop grasse ou trop molle.
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur durant 15 minutes. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Etalez de la farine sur le plan de travail et sur le rouleau à pâtisserie, puis étalez la pâte sur 5 mm d'épaisseur. Découpez les formes à l’aide de l’emporte-pièce et placez-les sur un papier sulfurisé. Enfournez 20 minutes.
Fouettez dans un bol le sucre glace, le blanc d’œuf et le jus de citron.
Conseil : si le glaçage est trop liquide, ajoutez du sucre glace. S’il est trop épais ajoutez du jus de citron.
Insérez la douille fine dans votre poche à douille et garnir cette dernière du glaçage royal. Commencez par marquer les contours des formes de vos biscuits et remplissez-les ensuite du glaçage. Vous pouvez aussi ne dessiner que des contours sur les fleurs ou choisir de bomber en doré vos biscuits.
Préparez vos mélanges de couleurs pour peindre votre panier : ajoutez au beige un peu d’iris pour obtenir un parme et un peu de vieux rose pour obtenir un rose pastel. Peignez en beige la anse, l’intérieur du panier et la 1ère rangée de palette. Peignez avec le vieux rose éclairci la 2ème rangée de palette et peignez en iris éclairci la 3ème rangée. Laissez sécher.
Insérez vos biscuits et d’autres gourmandises dans les sachets alimentaires. Vous pouvez consolider les sachets avec un papier violet découpé au format du sachet afin que les biscuits ressortent mieux par transparence. Fermez le sachet à l’aide d’un sticker de la collection.
