Préparer la pâte sablée en suivant les recommandations indiquées sur le produit. Mélanger et former une boule.

6

Etaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Choisir un emporte-pièce rond adapté à la taille des décors sucrés et choisir un emporte-pièce plus grand pour découper les sablés dans la pâte sablée.

6

Créer tous les sablés et mettre au four en suivant les recommandations indiquées sur le produit. Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir.

6

Etaler les différents coloris de pâte à sucre à l’aide du rouleau lisse pour pâte à sucre. Utiliser l’emporte-pièce rond choisi en étape 2 pour créer tous les ronds. Astuce : Mélanger la pâte à sucre rose à la blanche pour obtenir un rose pastel afin que certains décors sucrés roses puissent mieux ressortir.

6

Mélanger la pâte à sucre jaune à la bleue pour obtenir un vert. Modeler entre les mains de fines branches pour créer un motif végétal sur certains sablés.

6

Coller les ronds de pâte à sucre et les décors sucrés sur les sablés à l’aide de blanc d’œuf.

6

Personnaliser les sablés avec le stylo de glaçage blanc de petits points ou de petits traits.

6

Les sablés sont prêts à être dégustés !

6