Livre d'images : Champignons comestibles et veneneux

Joseph Roques (Auteur)

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Livre d'images : Champignons comestibles et veneneux

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Ces douze planches en couleurs de champignons ont été gravées sur acier d’après des dessins d’Édouard Hocquart et de Joseph Bordes pour illustrer l’atlas de l’Histoire des champignons comestibles et vénéneux, où l’on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s’en garantir ou d’y remédier, ouvrage utile aux amateurs de champignons, aux médecins, aux naturalistes, aux propriétaires ruraux, aux maires, aux curés des campagnes, etc., écrite par Joseph Roques et publiée en 1841.

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