300 façons De Cuisiner : Tomates

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Comment changer des cÃ©lÃ¨bres tomates farcies ou des classiques tomates Ã la provenÃ§ale ? En 300 idÃ©es de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos prÃ©parations.
De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de prÃ©paration, des accords mets-vins, des infos de consommation.
Une introduction complÃ¨te sur lâ?™ingrÃ©dient prÃ©sentÃ© : bien lâ?™acheter, comment le prÃ©parer, modes et durÃ©e de conservation, les diffÃ©rents labels ou variÃ©tÃ©s, etc.

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