Alimentação Fora da Caixa

Descascar mais e desembalar menos: pequenas mudanças para ganhar saúde.

GANHE MAIS SAÚDE COM PEQUENAS

MUDANÇAS NA SUA ALIMENTAÇÃO!

Joana Moura convida-nos a enveredar por um caminho saudável

através de uma Alimentação Fora da Caixa: descascar mais e desembalar

menos, privilegiar alimentos no seu estado mais natural e evitar os

ultraprocessados e repletos de açúcares.

Este é o guia essencial, baseado nas evidências científicas atuais, que o

ajudará a criar e a construir novos hábitos alimentares. Com pequenas

e simples mudanças no dia a dia será capaz de fortalecer o sistema imunitário

e ajudar a prevenir e a tratar doenças crónicas, como doenças cardiovasculares,

obesidade, diabetes, etc.

COM ESTE LIVRO FICARÁ A CONHECER:

Os benefícios para a saúde ao optar por alimentos naturais e frescos,

obtidos diretamente de plantas ou animais.

Os 4 passos para equilibrar a glicemia e melhorar a flexibilidade metabólica.

Os alimentos essenciais que deve ter na despensa.

As substituições de ingredientes para uma alimentação mais nutritiva.

Encontra, ainda, mais de 90 receitas para toda a família,

desde pequenos-almoços, sopas e saladas, pratos principais,

acompanhamentos, sobremesas, bebidas, aos produtos básicos para

compor as refeições, e ainda uma secção dedicada aos mais novos.

«A Joana consegue explicar os conhecimentos

mais recentes da ciência e provar que é simples

comer de forma saudável.»

JOANA APPLETON FIGUEIRA, pediatra

«Um talento especial para inventar refeições

bonitas, saborosas e verdadeiramente

terapêuticas! É assim a Joana. Além disso,

consegue transmitir conhecimentos científicos

complexos de uma forma simples

e acessível a todos.»

FILIPA MAFRA GALLO, médica

«Explicações acessíveis, mas corretas,

de como nos podemos alimentar melhor.

As sugestões e dicas práticas da Joana tornam

o processo de mudança muito mais fácil

e as receitas sugeridas são uma inspiração.»

CARMO CABRAL, nutricionista