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Coups de cœur Cultura
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Des rhinocéros, tigres, requins aux mollusques, araignées, mouches ou asticots, nous découvrons avec émerveillement, à travers les recherches biologiques les plus pointues, les insoupçonnables vertus thérapeutiques du monde animal. Dans cet ouvrage, le Dr Philippe de Wailly nous révèle, avec une claire et vivante érudition, le rôle considérable et surprenant de nombreuses espèces d'animaux dans le combat des hommes contre les maladies, dont les plus redoutées... En effet, la première substance utilisée dans la lutte contre le sida était issue du sperme de hareng . la "cytarabine" utilisée en chimiothérapie est extraite d'une éponge . l'un des anticoagulants les plus utilisés - le reptilase - est dérivé du venin d'un serpent... Quant aux fameux Oméga 3, vedettes de la médecine nutritionnelle, ils proviennent, pour une grande part, des huiles de poissons gras. Si nombre de médicaments d'usage courant sont d'origine animale, on mesure également aujourd'hui les immenses bienfaits apportés par la cohabitation avec nos animaux de compagnie préférés.
