Ces ferments qui nous veulent du bien - Petit manuel de lacto-fermentation

Formats :
  • Auteur : Claudia Lorenz-Ladener
  • Pagination : 127
  • EAN : 9782812614965
  • Protection numérique : Digital watermarking

ebook

Achat immédiat, sans abonnement.

Le saviez vous ?

Lisez votre e-book sur ordinateur, tablette et mobile grâce aux applications :


Vivlio et Cultura
partenaires pour vos
lectures numériques
Tout est synchronisé
grâce à votre compte
Cultura
Une aide en ligne pour
vous accompagner

Coups de cœur Cultura

Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
Tu as aimé ce produit ? Partage dès maintenant ton coup de coeur :

loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader

description

descriptif du fournisseur
La fermentation lactique est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve leurs nutriments et vitamines mais donne en outre naissance à des saveurs étonnantes. Bénéfiques pour la santé, les légumes lacto-fermentés reviennent en force dans l'alimentation. À travers des recettes pour une quarantaine de légumes, Claudia Lorenz-Ladener nous initie à cette pratique qui est un véritable art de vivre.
 
Ces ferments qui nous veulent du bien - Petit manuel de lacto-fermentation

Ces ferments qui nous veulent du bien - Petit manuel de lacto-fermentation

Claudia Lorenz-Ladener

On vous recommande avec votre achat
Ces ferments qui nous veulent du bien - Petit manuel de lacto-fermentation

Ces ferments qui nous veulent du bien - Petit manuel de lacto-fermentation

16,99
+