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  • Auteur : Denis Job
  • Pagination : 96
  • EAN : 9782036002425
  • Protection numérique : Adobe DRM
  • Langue du livre : Français

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Avec ce livre, vous ne commanderez plus jamais de pizzas, vous les ferez maison  !
Margherita, Marinara, Reine, Famiglia, Bergère, Corsica, Calzone…   Découvrez près de 40 pizzas et focaccias concoctées par le plus pro des pizzaïolos amateurs ! Les pizzas classiques et les focaccias Les pizzas in teglia, épaisses et moelleuses, à cuire dans un moule Testées dans un four ménager, ces délicieuses pizzas raviront les papilles de tout le monde. Pétrissez la pâte à l’avance, à la main ou dans un robot, choisissez la garniture, glissez la pizza au four et régalez-vous  !
 
Champion du monde de pizzas

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