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Comprendre et combattre la précarité alimentaire

Christophe Fourel (Auteur), Jean-Luc Volatier (Auteur)

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L'insécurité alimentaire touche des millions de Français. Ce portrait met en lumière les causes (inflation, précarité) et les réponses innovantes de l'économie sociale et solidaire : épiceries sociales, circuits courts, jardins partagés... pour une démocratie alimentaire plus juste et durable.

Solidarités locales face à l'insécurité alimentaire

Comprendre et combattre la précarité alimentaire

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Christophe Fourel, Jean-Luc Volatier

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