Cuisine italienne (la)

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Plus de 450 recettes et des variantes originales.
Des conseils utiles.
De superbes photos en couleur de chaque plat Des recettes expliquées étape pat étape.
De délicieuses recettes d'accompagnements et de desserts Des informations nutritionnelles et l'indication du nombre de calorie La chaleur et la vitalité de l'Italie se reflètent dans sa cuisine. Dans cet ouvrage, vous trouverez un éventail fascinant de recettes regroupées en chapitres, consacrés aux soupes, aux entrées, aux en-cas et plats légers, aux poissons et fruits de mer, aux viandes, aux légumes, aux salades, aux pâtes et au riz, aux pizzas et pains ainsi qu'aux desserts.
Toutes ces recettes sont faciles à suivre. Elles sont préparées à partir d'ingrédients exquis et mettent l'accent sur la saveur et le plaisir des yeux.
Pratique et simple à utiliser, La cuisine italienne deviendra vite incontournable dans votre cuisine, pour le plus grand plaisir de tous.

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