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Coups de cœur Cultura
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L’amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en œuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l’amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique. Public : techniciens et ingénieurs de la sélection végétale, étudiants et enseignants en biologie, chercheurs.
