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Coups de cœur Cultura
Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
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Cèpes de Bordeaux, girolles, morilles, rosés-des-prés…
Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les préparer et les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 champignons facilement reconnaissables, des meilleurs comestibles aux pires toxiques. Milieux typiques, odeurs et textures particulières, apprenez à repérer les détails caractéristiques de ces espèces.
Observez le monde fascinant des champignons !
