Dictionnaire de la valeur nutritionnelle des aliments

Dictionnaire de la valeur nutritionnelle des aliments
14,99€
  • Auteur : Cédric Menard
  • Pagination : 248
  • EAN : 9782322175901
  • Protection numérique : Digital watermarking

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Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Et celui du foie de veau ? Et la cerise confite serait-elle préjudiciable à un bon équilibre alimentaire ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant la valeur nutritionnelle de bon nombre d'aliments de notre alimentation courante. En effet, classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : très bon voire excellent, moyen, faible ou encore sans aucun intérêt ! Une référence dans le domaine de la diététique !
 
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