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150 pourquoi pour comprendre le vin

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descriptif du fournisseur

Pourquoi dit-on d’un vin qu’il a de la cuisse ? Pourquoi dit-on millésime et pas année ?  Pourquoi parle-t-on de terroir ? Pourquoi le bouchon est-il en liège ? Une bonne question vaut  souvent mieux qu'un long discours…

À travers plus de 150 Pourquoi, ce livre propose  une autre manière d'entrer dans
l’univers parfois intimidant du vin : sans jargon, mais avec des mots justes, des idées qui prennent par la main et des réponses qui donnent envie d'aller plus loin.

 
150 pourquoi pour comprendre le vin

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Yann Diolo

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